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書籍資訊

書籍編號:KML5299543 ISBN:9789864080168
索書號:B 435.2 4624  
目前狀態: 已外借  
書名:魚菜共生 :鮮採現吃! 從地下室到頂樓- 從零開始實踐的新型態懶人農法  
出版日期:2015[民104]  
作者:城田魚菜共生健康農場著
借閱次數:6  
內容簡介

《魚菜共生:鮮採現吃!從地下室到頂樓,從零開始實踐的新形態懶人農法》 桌面、牆面、陽台、客廳、辦公室、地下室都適合, 新型態的懶人農法瞬間縮短從產地到餐桌的距離, 吃新鮮只有一步之遙! 永遠不用澆水換水,利用魚幫菜、菜幫魚的大自然共生原理, 就可以在自家採收新鮮無毒的蔬菜! 魚菜共生是結合水產養殖和無土栽培的新型態複合式耕作法, 也是實現「養魚不換水而無水質憂患、種菜不施肥而正常成長」的懶人農法, 原理好簡單,操作超方便, 只要讓魚菜共生循環形成,從此就能安心採收。 沒有年齡限制, 沒有空間限制, 資材好買、菜種魚種豐富, 從幼幼班小朋友到老人家都能自給自足! DIY完魚菜共生系統後,還要聰明採收健康吃, 每個節令都有推薦菜種,保證好種、產量豐富, 自己種的菜最新鮮無毒,硝酸鹽含量也最低, 用簡單美味的方式烹調, 讓小餐桌天天安心上菜!