內容簡介
top 《矽谷美味人妻一桌子幸福：重回餐桌吃飯，感受家的溫度與食物的美好》 有多久沒和家人坐下來吃飯？ 簡單的幸福，就從餐桌開始， 一起回到餐桌上，感受滿載的愛與美味…… 超過100道全家一起吃的極簡單美味料理！ 10篇讓生活更美好的KT心得分享文〜 在餐桌上，味覺感受愉悅，身心靈滿是飽足， 一種更溫馨、富感情的飲食方式，讓幸福圍繞餐桌的重新建立。 無論與親密家人共享的早、午、晚餐， 或是和好友們的下午茶、節慶、戶外野餐時刻， 以及料理之外的生活營造，別具巧思的美好擺盤等…… 靜心品嚐食物真味，盡情享受餐桌時光， 團聚的用餐時刻，就是幸福的每一刻！ 聰明人妻的愛家幸福學，餐桌時光變成值得期待的美味場域！ 本書5大特色 【特色1】重回餐桌‧找到愛 從早餐、午餐、下午茶到晚餐，還有節日派對、戶外野餐、樂活生活，期望能營造生活中不同時刻的餐桌幸福。每篇章皆以餐桌風景來呈現，佐以不同的故事和回憶，帶出每道菜的美味和香氣。 【特色2】樂活餐桌、多國界料理 為了家人健康，料理方式盡量呈現食物原味為主。融合中式、西式、日式、混搭風，將西餐簡化，調整為適合台灣人的口味。中式和日式料理，融合西方飲食概念，創造出新形態亞洲菜。 【特色3】簡單快速卻美味 食材皆為台灣容易取得，佐以簡單五步驟以內完成！所有料理以順暢的步驟安排，快速簡單新手也OK，讓經常在家只能煮泡麵、水餃、對料理一桌餐有障礙的煮夫／煮婦，不再擔心失敗！ 【特色4】大人/小孩都愛的料理 作者身為兩個女孩的媽咪，也在書中分享許多孩子們最愛的料理方式、以及更健康的創意料理。還有帶著孩子去草地野餐、秋日BBQ、一起準備慶生派對，更多有趣的美食樂活生活，分享一種新形態的餐桌概念，創造繽紛多元的家庭生活！ 【特色5】重視有感生活 講究食物拍攝質感，及國外生活飲食氛圍，搭配餐桌佈置，營造各式主題的氛圍，帶給讀者更有感的美好生活參考。
|
