書籍資訊
書籍編號:KML3496992 | ISBN:9786267102794 | |
索書號: B 538.71 6744 | ||
目前狀態: 已外借 (2024-07-23) | 還書日期:2024-08-20 | |
書名:甜與權力 : 糖-改變世界體系運轉的關鍵樞紐 | ||
出版日期:大牌出版 : 遠足文化發行, | ||
作者:西敏司(Sidney W. Mintz)著 ; 李祐寧譯 | ||
借閱次數:5 | ||
內容簡介 Traditional Chinese edition of Sweetness and Power: The Place of Sugar in Modern History |